Le Santoku Wasabi Black 16,5cm de Kaï allie haute fonctionnalité, tranchant, qualité des matériaux et conception minimaliste. Le Santoku est la version japonaise du couteau de cuisine tous usages. Ce couteau est parfait pour trancher, couper en dés et émincer. Mais son plus grand talent est d’être multi-usage : sa vraie spécialité, c’est de servir à tout.  Robuste : avec sa lame inox résistant à la corrosion et son manche en résine résistant à l'eau Ergonomique : avec son manche en forme de châtaigne (ovale) offrant une prise en main naturelle et agréable. Efficace : avec son tranchant typique du couteau japonais. Le dos légèrement arqué de la lame permet une prise en main sûre, ce qui rend plus facile, par exemple, les beaux mouvements de bascule. Hygiénique : le manche est complètement enclavé dans la lame si bien qu'aucune saleté ne peut s'y déposer. Fiable : issu d'un savoir-faire traditionnel, il est fabriqué au Japon. Santoku Wasabi Black 16,5cm